Ausflugsziele

Wenn es einfach,  natürlich ist, dann ist es gut!

"Gärten, wie wir sie kennen, unterliegen häufig einer menschlichen Kategorie von Ordnung, die nichts mit Natur zu tun hat. 

Sie ist geprägt von einem fortwährenden Versuch, die Natur kontrollieren zu wollen. 

Erst wenn wir diesen Pfad verlassen, finden wir Frieden." 

Lässt man es, lässt man die Natur einfach (machen), lässt man andere, lässt man Kinder oder lässt man sich selbst einfach mal Sein - dann ist es gut oder es wird gut. Je weniger Aufwand, je einfacher ich eine Beziehung - zur Natur, zu den Kindern, zu anderen, zu mir - gestalte, umso besser ist es. Und wenn wir wieder lernen, einfach zu leben, dann können wir auch mit vielen Menschen auf diesem Planeten leben. Mit unseren derzeitigen Lebensstilen geht das nicht.

   Die industrielle Revolution hat uns von der Natur entfernt, weil wir Maschinen lieb gewonnen haben. Es kam ja die Zeit, in der man Samstags lieber das Auto gewaschen hat, als in die Natur zu gehen. Heute stellen Smartphone und Apps weitaus größere Zeitfresser dar. Aber eben auch sehr nützliche Techniken, durch die Wissen abrufbar ist. Was früher über viele Beobachtungen und Erfahrungen von Generation zu Generation weitergetragen wurde, ist heute per klick nachlesbar. Also konnte ich, zunächst ohne viel Wissen aber mit viel Intuition, mit dem Gärtnern anfangen. 

Den Kampf, den viele immer noch kämpfen, habe ich schnell aufgegeben. Im Ersten Gartenjahr machte ich noch die Fugen von den Wegen "sauber". Dann verstand ich, dass sich die Wegplatten nur unnötig aufheizen und diese Hitze strahlt auf die Pflanzen und die Böden ab. Seit dem wachsen die Wege zu und manche haben wir auch entfernt und aus den Platten Echsen- und Insektenfreundliche Trockenmauern als zusätzliche vertikale Elemente gebaut. Über die Selbstaussaat vieler Pflanzen wachsen z.B. auch wilde Rauke oder wilder Fenchel in den Fugen, sodass wir schon von Fugenlandwirtschaft gesprochen haben. Die Selbstaussaat bedeutet zusätzliche Achtsamkeit, weil genau wahrgenommen werden muss, was wo wächst, was sich selbst ausgesät hat. Und genau das ist einfach! Es - die Natur - funktioniert von  selbst. Sie sät sich selbst aus. Und das meiste davon ist essbar und sehr gesund. Dass vieles aus der Natur essbar ist, dürfen wir wieder lernen. Vielleicht ist auch genau daher ein Mangel begründet, weil wir vieles, was wir eh und je gegessen haben nicht mehr essen. Stattdessen essen wir hochverarbeitete Produkte. Die ganzen regale veganer Produkte sind hoch verarbeitete Produkte. Und im veganen Superkarkt gibt es nichtmal Gemüse oder Kräuter, die vegansten Produkte überhaupt.

Doch der Kampf vieler drückt sich auch im regelmässigen Rasen mähen, im Bekämpfen von Wühlmäusen oder "Unkräutern" aus. Oder im Wegfahren von Schnittgut und Herankarren von neuer Erde. Wenn man permanent etwas entnimmt und wegkarrt, fehlt auf Dauer etwas. Wenn es einfach ist, ist es gut. Einfach loslassen - und Frieden finden. 

Geht das so einfach? 

Wir haben uns daran gewöhnt, dass eine Rasenfläche nur ordentlich und gepflegt aussieht, wenn sie frisch gemäht ist und nackter und gepflügter Ackerboden sind für uns normal, richtig und schön. Alles Andere ist ungepflegt, unordentlich, falsch und nicht schön. Dazu zählen auch Monokulturen, Fichtenwälder, Weinanbau, Mais- und Weizenfelder. Sie sind für uns unsere Kulturlandschaft. Aber das sind alles Monokulturen, die totgewirtschaftet wurden. Dort gibt es kein Leben. Es gibt kaum Insekten und Vögel und das Bodenleben ist fast zum Erliegen gekommen. Eine Humusschicht gibt es schon lange nicht mehr. Gerade am Humus kann man sehr vieles auf sehr einfache Weise verstehen. In natürlichen Bedingungen fallen im Wald Blätter zu Boden, verrotten und werden zu Humus. Bei Krautschichten sterben Halme ab, neigen sich zu Boden und werden von den wichtigen Lebewesen und Mikroorganismen zu Humus zersetzt. Und bevor das geschieht, wenn sie absterben aber noch stehen und sich allmählich zu Boden neigen und erst im Winter brach liegen, dienen sie Insekten als Lebensraum. Diese Kreisläufe sind enorm wichtig für das Fortbestehen von NATUR. Sie bedeutet Leben und Tod. Nur durch Tod ist neues Leben möglich.  Aber wenn maschinell alles weggeräumt, gepflügt und gemacht wird, gibt es keine Lebensräume und keine Arbeit für die Organismen - und sie verschwinden. 

Die Bedeutung von Kreisläufen

"Es gibt Kugeln, Kreise, Bögen, Zyklen und Wellen im Leben. Aber niemals Linearität! 

Selbst Regentropfen fallen im Bogen der Gravitation zu Boden."

Schnell lernte ich die Kreisläufe, Zusammenhänge und fragilen Systeme kennen und begann diese aufzubauen und zu stärken. Kreisläufe. Wenn ich etwas wegnehme, fehlt etwas. Wenn ich auf Dauer immer wieder etwas wegnehme und wegbringe (Schnittgut, Ernte, Rasenschnitt), fehlt auf Dauer sehr viel. Das betrifft nicht nur die Biomasse, die auf Äckern durch Bodenschwund sichtbar wird (Feldwege liegen immer höher als der Acker, der von den Wegen ausgehend häufig einen Bogen nach unten macht), sondern auch auf die Nährstoffe. Geschlossene Kreislaufsysteme ist ein wichtiges Prinzip aus der Permakultur, aber auch aus unserer, als bekannt problematischen Lebens- oder Wirtschafts- bzw. Produktions- und Konsumweise. Das Wirtschaftssystem stellt mit seinem angestrebten Wachstum ein lineares Prinzip dar, ebenso die Landwirtschaft mit ihren Erträgen. Beim Wachstum soll die Linie kontinuierlich nach oben gehen, bei der Landwirtschaft die der Erträge. Faktisch geht der Zustand der Erde bzw. der Natur, aufgrund des wirtschaftlichen Wachstums, kontinuierlich nach unten. In  der Landwirtschaft gehen die Linien der Nährstoffe, des Humus und des Bodenlebens kontinuierlich nach unten. Das allein zeigt: So geht es nicht (weiter)!

In gesunden Systemen gäbe es Wellen: mal mehr, mal weniger Wachstum bzw. Ernte oder Humus und Nährstoffe, aber auf lange sich recht stabil und gleichbleibend.  Aufgrund der problematischen Umweltverhältnisse und schwindender Ressourcen werden mittlerweile Kreislaufwirtschaften angestrebt, die in vielen Branchen  nicht so einfach realisierbar sind. Beim Gärtnern und der Landwirtschaft ist das nicht so schwer. Ich bringe einfach kein Schnittgut weg und mache Kompostierung oder Flächenrotte. Dann fehlt nur der Teil der Ernte. Diese Entnahme an Biomasse wird durch Mulch-Material, das bestenfalls direkt vor Ort wächst ausgeglichen. Die Nährstoffentnahme kann durch Viehmist von eigener Tierhaltung oder Pflanzenjauchen aus eigenem Anbau ausgeglichen werden. Das macht alles viel einfacher. Die Gründüngung kann als Mischkultur mit den Kulturen wachsen (integriert) und direkt als Mulchmaterial verwendet werden. Idealerweise sät sich die Gründung sogar selbst erneut aus, sodass sogar der Aufwand der Aussaat entfällt. Die Hauptaufgabe, insbesondere bei der händischen Arbeitsweise, liegt somit im Regulieren lebendiger und toter Biomasse. 

   Deutlich wird hier aber auch, dass die Gesamtfläche die bewirtschafteten Flächen immer übersteigen muss, weil durch die Ernte immer etwas entnommen wird und auf  zusätzlichen Flächen  die notwendige Menge Biomasse angebaut werden muss, die die Entnahme ausgleicht. Und das geschieht am besten  integriert. Denn das Wunderwerk Pflanzen, insbesondere Gründüngungen, können durch ihr Wachsen den Boden nicht nur lockern, sondern auch wieder mit den für die Kulturen notwendigen Nährstoffen versorgen. Wie das funktioniert versteht man gut, wenn man sich das Bild eines Waldes vor dem Inneren Auge betrachtet: Der Wald existiert über viele tausende Jahre obwohl er sich permanent verändert. Bäume sterben ab, wachsen neu und jedes Jahr lassen sie ihre Blätter zu Boden fallen. Abgestorbene Bäume werden in langen Prozessen von Tieren und Organismen zersetzt und nichts geht verloren. Ein geschlossener Kreislauf der funktioniert. Sie produzieren ihre eigenen Nährstoffe die sie brauchen. Und das über viele tausende Jahre. Somit wandelt jede Pflanze Boden, Wasser und Sonne zu Nährstoffen um. Und jede Pflanze hat an ihrer Oberfläche und an den Wurzeln ein ganz eigenes Mikrobiom. je vielflätiger die Pflanzen sind, umso mehr Mikrobiome gibt es. Und diese Vilefalt komt dem gesamten System zugute. 

"Das Problem des Menschen ist nicht, sich hohe Ziele zu setzen und zu scheitern, sondern sich kleine Ziele setzen und Erfolg zu haben" (Michelangelo)

Wir haben es geschafft mit unserer "hochmodernen" Land- und Forstwirtschaft diese Systeme, gesunden Böden und bereits Mikrobiome zu zerstören. Einfach so pflanzten wir Fichten-Monokulturen wo zuvor Laub-Mischwälder waren. Weil wir es können? Das ist nicht nur unsensibel und geldzentriert, es hat auch die Böden stark verändert (übersäuert). Das sind massive Eingriffe in gesundes Leben. Und gleichzeitig haben wir uns an diese Landschaftsbilder gewöhnt. Es wird Zeit, diese loszulassen. 

Mit der Natur - nicht gegen sie

"Lieben bedeutet loslassen"

Je mehr ich die alten Bilder losgelassen habe, desto mehr war eine Beziehung zu den Pflanzen und ihrer Welt möglich. Es geht ja nicht darum im Garten etwas zu schaffen, was mir gefällt oder irgendwelchen Bildern entspricht. Wenn man mit Pflanzen arbeitet geht es darum, sich in ihre Welt zu begeben und diese so zu gestalten, dass es ihnen gut geht. Anders gesagt: Mit meiner (bisherigen) Weltauffassung komme ich beim Gärtnern nicht langfristig, bis in die 7. Generation, weiter. Denn die Indigenen wussten es. Der Mensch muss so leben, wie es für die 7. Generation noch gut ist. Das finde ich einen sehr spannenden Ansatz. Und ich frage mich zugleich: Was in der heutigen Welt ist eigentlich noch für die 7. Generation gemacht? 

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Ich finde nix!

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Bilder sind virtuell und vom Menschen produziert. Woher diese Bilder kommen geschieht wechselseitig durch erzeugen glatter digitaler Bilder z.B. in der Architektur, Werbung oder von Gärten und dem erzeugen von Produkten oder anderen realen Objekten (Häuser, Gärten). Etwas „neues“ wird entwickelt, es wird bekannt und hip. Und das wollen wir dann haben. Und dann sind wir glücklich. Weil wir es haben. Aber Sind wir dann wirklich glücklich? 
   Wir wissen es doch, dass uns materielles oder Besitz nicht glücklich machen. Und es ist einfach, sich etwas zu kaufen (und dann hat man es!). 
Wenn wir dann raus gehen in die Natur merken wir, dass das, was wir dort erleben, wahrnehmen und spüren, nichts mit Geld oder Besitz zu tun hat. Und es ist wild -  und manchmal auch romantisch. Dann spüren wir diese tiefe Verbundenheit, das Ursprüngliche, was zu uns gehört und zu dem wir gehören. Das ist die eigentliche Welt, die immer bestanden hat und immer bestehen wird. Unsere Objekte sind hingegen nur von kurzer Dauer: Vergänglich. Langweilig. Austauschbar.
   Wenn wir also die Beziehung zur Pflanzenwelt eingehen, sie ermöglichen, wenn wir uns herablassen und nicht mehr von oben bestimmen, dann können wir mit der beseelten Natur in Verbindung gehen und zu den Naturgeistern und -Wesen Kontakt aufnehmen. 

Lieben bedeutet loslassen

   Das Loslassen jedoch dauert noch an. Immer wieder verspüre ich den Drang "aufzuräumen", "Unkraut" zu jäten und "Ordnung" zu schaffen, aber diese Bedürfnisse glühen nur noch schwach. Es brennt ein anderes Feuer in mir.

Verbundenheit 

"Die Pflanzenwelt ist eine beseelte Bibliothek"

In der Verbundenheit ist mein Handeln und Interagieren meistens intuitiv, wenig geplant und eher Prozesshaft. Es gab von vornherein keinen Plan, immer nur eine erste Idee. Und indem etwas erstes umgesetzt wird, beginnt die Veränderung. Das Wirken beeinflusst die Umgebung und die Natur reagiert. Darauf können nur Schritte folgen, die von vornherein nicht planbar sind. Dafür braucht es Flexibilität, Neugier und Offenheit. Denn es entsteht Natur, die zwar konstant aber auch im permanenten Wandel ist. So wird es in meinen Gärten jedes Jahr etwas anders aussehen. Und die Pflanzen helfen mir bei meinem Wirken. Da kommt ein Samen zugeflogen, da wächst etwas und ich lerne dadurch. Lerne neue Pflanzen kennen und integriere sie, lasse sie. Das meiste wächst von selbst. Also werde ich noch mehr auf Direktsaat setzen und zwar direkt in den Mulch. Das aufwendige Vorbereiten der Beete und das Eingreifen in den Boden wird nun ein Ende haben. Endlich. Denn Dort, unter dem Mulch, ist es immer feucht. Samen, die stark sind und wachsen wollen, werden sich durchsetzen. Das löst natürlich viele Probleme, wie der angesprochene Eingriff in den Boden, aber auch das schnelle Austrocknen des Bodens während der Sä- und Pflanzzeit. Und es ist natürlich, so wie in der Natur. Da fallen reife Samen zu Boden (oder werden vom Wind verweht und bleiben irgendwo hängen, andere werden durch Betritt weitergetragen). Die fallen aber nie auf nackten Boden oder in den Boden. Sie fallen auf eine Schicht aus Laub, Zweigen, Gräsern oder auf Humus. Sie bekommen direkt Kontakt zu Mikrooragnismen. Dort werden sie von Wind und Wetter zurecht hingelegt und mit weiterem zu Boden fallendem bedeckt. Und wenn sie einen guten Platz gefunden haben und wachsen sollen, werden sie das tun, weil sie wachsen wollen. Pflanzen produzieren weitaus mehr Samen, als daraus dann nachwachsen. Also säe ich selbst gesammeltes Saatgut großzügig und es reicht, wenn einige davon Keimen und wachsen. Wenn zu viele Keimen kann immer noch ausgelichtet werden. Und das ist meiner Meinung nach ein ganz wichtiges Prinzip: wegnehmen kann ich Pflanzen jederzeit und vieles wächst eh nach. Also lasse ich das meiste wachsen und die wenigen Pflanzen, die tatsächlich ungünstig für den Gemüseanbau oder wie das Jakobskreuzkraut sehr giftig sind, nehme ich - dann auch mit Wurzel - weg und auch erst, wenn sie schon größer sind. Denn dann haben sie zumindest gewirkt, haben Wurzeln und Biomasse gebildet, die nun wieder in den Beeten zu Nährstoffen verrotten darf. Ein Kreislauf, der unterstützt wird.

Diese vorgehensweise hat weitere Vorteile. Beim gewöhnlichen Anbau wachsen die Pflanzen einer Kultur gleich schnell. Es muss dann auch alles zur gleichen Zeit gerntet werden, was häufig einen Überschuss bedeutet. Bei Selbstaussaat und Direktsaat gibt es versetzte Wachstumdperioden, die ein Ernten nach und nach ermöglichen.  

Die Natur antwortet

"Der Mensch wird am Du zum Ich", 

so sagt es Martin Buber. 

Was bedeutet dieser Satz  angewandt auf die Natur oder unserer Beziehung zu ihr?

Jetzt steht vielmehr der Genuss der Natur im Vordergrund und wenn ich nackte Böden sehe tut es mir  im Herzen weh. 'Nackter Boden ist toter Boden'. Diesen Satz las ich bereits zu Beginn meiner gärtnerischen Tätigkeit. Ich habe es geschafft, die in mir programmierte "Ordnung" von 'Garten' in eine Interaktion mit der Natur umzuprogrammieren und lerne nun, dass Natur äußerst robust ist. Wenn man sich das Straßengrün oder grüne Inseln in einer gepflasterten Fläche vorstellt, dann quillt es förmlich heraus, es will wachsen - und wächst überall. Dort wo nichts wächst, hat der Mensch massiv eingegriffen (pflügen, hacken, Herbizide) oder es ist einfach unwirtlich (Wüste, Eis...). 

   Mein Wirken ist zunehmend ein Reagieren. Ich reagiere auf das, was die Pflanzenwelt macht. Dadurch ändern sich Bepflanzungspläne, es ergeben sich neue Mischkulturen und sogar Wegeführungen können sich ändern. Hier und da muss ich mich mal "durchschlagen", wenn Sonnenblumen in den Weg hereinragen, Bohnen den Mais über den Weg zu Boden zwingen oder Kürbisse und Zucchini über die Wege ranken. Diese Unterordnung beinhaltet Sanftmut und Demut und ist ein Teil der Interaktion. Aber das schönste an allem ist, dass die Natur sehr schnell antwortet. Sobald Nahrung für Insekten da ist, kommen Insekten, sobald auch ihre Lebensbereiche vorhanden sind, bleiben sie sogar. Pflanzen blühen auf, gesunden, werden robuster und resilienter. Das Leben nimmt zu, wird vielfältiger weil lebenszentriert interagiert wird. Die Eidechsen- und Wildbienenpopulationen haben sich bereits mehr als verdoppelt. 

   Dass ich nur reagieren kann und nicht dem Ort ein System, bestimmte Kulturen oder eine Idee aufoktroyieren kann, habe ich insbesondere durch die drei Standorte gelernt, die ganz verschieden sind, was die Böden, vorhandenen Bewuchs, die Bedingungen und Voraussetzungen betrifft. Die Essenz daraus ist: ich kann nur mit Gewalt an einem Ort machen, was ich will. Im Miteinander passe ich mich bzw. meine Vorhaben an den Ort an. Diese Erkenntnis führt aber auch unweigerlich zu der Frage, was Natur ist? Wenn man sich Natur anguckt und sie auf sich wirken lässt, stellt man fest, dass es immer ein Miteinander ist und niemals Monokulturen. Und schon gar nicht nackter Boden.